Svizzere di carni bianche farcite
Macinato di pollo e tacchino farcito nelle seguenti VARIANTI:
PEPERONI
Oppure VERDURE miste: carota, melanzana, zucchine, patate, olio, sale.
Oppure CIPOLLA
Oppure PARMIGIANO
Oppure RICOTTA, FICHI e MANDORLE
Porzione consigliata: 1 pezzo (150 gr)
Cottura: 20 min
Forno 180°C o padella