Le Riz-Svizzere Fratelli Rizzieri 1969
Un classico del banco della macelleria… Noi le abbiamo re-interpretate tornando, in realtà, alla tradizione. Le Riz-Svizzere sono lavorate esclusivamente a mano e sono ottenute da un blend di ben 5 tagli diversi di carne di Scottona.
Assaggiandole avrete modo di scoprire i gusti, gli aromi delle nostre carni di manzo.
Disponibili anche in versione farcita spinaci-ricotta per un gusto ancora più deciso.