Rotolo spinaci

Macinato di Scottona, patata, spinaci, parmigiano, ricotta, prosciutto cotto, salsiccia (ns. produzione), pane tostato di mais, rosmarino.

Peso/pezzo: circa 800 gr (4 porzioni)

Cottura: 60 min
Forno 180°C

Polpettone di zucca

Macinato di Scottona, patata zucca, salsiccia (ns. produzione), parmigiano, noce moscata, pane tostato di mais, pomodoro disidratato.

Peso/pezzo: circa 500 gr (3 porzioni)

Cottura: 50 min
Forno 180°C

Polpettone di funghi

Macinato di Scottona, patata ricotta, crudo di Parma, parmigiano, funghi, pane tostato di mais.

Peso/pezzo: circa 500 gr (3 porzioni)

Cottura: 50 min
Forno 180°C

Caramelle/Arrostini di Faraona

Carne di Faraona allevata al pascolo, macinato di Scottona o di carni bianche, parmigiano, prosciutto crudo

Peso/pezzo: 300gr (2 porzioni)

Cottura: 60 min
Forno 180°C

Contatti

F.lli Rizzieri 1969 srl
Via Ponte Ferriani 1,
44123 - Focomorto (FE)
tel. +39 0532 65092 - +39 327 3873951

"Bottega Rizzieri"
via Comacchio 331 - Zona Villa Fulvia (FE)
tel. +39 353 4241531

Indicazioni Stradali

Il negozio è a 10 minuti d'auto da Ferrara: seguire le indicazioni per Pontegradella (zona via Pomposa) e da qui per Focomorto, Arrivati in paese ci troverete all'incrocio tra via Crispa e via Ponte Ferriani (vicino alla Chiesa). Alcuni navigatori conducono in fondo a via Ferriani (vicino a Baura), noi siamo all'inizio della via, è sufficiente percorrerla per circa 1Km fino a Focomorto.